1吨冷鲜肉的净利润是多少
元。冷鲜肉分割品的利润点在15%左右，现在冷鲜肉的价格在36元/kg。1000X36X0.15=5400元。冷鲜肉，又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉，准确的说应该叫冷却排酸肉。
冷鲜肉和新鲜肉有什么区别 冷鲜肉指的是冷藏过的肉，而新鲜肉是刚刚做好的那些肉冷鲜肉指的是冷藏过的肉，而新鲜肉是刚刚做好的那些肉热鲜肉：畜禽屠宰后，肌肉内部在组织酶和外界微生物作用下，发生一系列生化变化，动物刚屠宰后，肉温还没有散失，柔软具有较小的弹性，这种处于生鲜状态。
肉类在保鲜冷库中一般可以存放三到十天，所谓的保鲜冷库就是冷藏库，一般的温度在零到五度之间，在这种冷库环境中，一般的肉类只能存放三到十天，这种适合鲜肉冷藏，特别是那种急需冷链运输的冷鲜肉 整块牛肉表面保持干燥，不要裹任何东西，在冰箱保鲜能放1周左右。
我国每年的猪肉产量是４５００万吨，人均消耗量３５公斤，其中９８％是热鲜肉，即凌晨屠宰，清晨上市热乎乎的鲜肉。那么什么是冷鲜肉呢？冷鲜肉又叫保鲜肉、冷却肉，并非是冷冻肉，冷鲜肉是现代化屠宰方式生产的。
其半年报显示，上游冷鲜肉仍然是业绩亮点，公司上游销量31%的增长，下游销量11%的增长，其中低温肉制品保持了26%的增长。在雨润看来，新建屠宰厂不如收购一家屠宰企业，政府补贴完全可以支持更新改造，投资额不比新建低。在雨润41亿港元的净利润中，40%竟然来自政府补贴。
开个双汇冷鲜肉店一年能挣多少钱
1、开设一家双汇冷鲜肉店，一年的收入大约在30万元左右。 冷鲜肉的利润率大约在15%左右，扣除房租、水电等其它费用后，剩下的就是净利润。 这是最保守的估算，如果经营得当，收入会更高。
2、开个双汇冷鲜肉店一年能挣30万左右。冷鲜肉的利润在百分之十五左右，减去房租水电其它费用就是净利，这是最低的算法如果经营的好，赚的更多。
3、如果只是简单的售卖肉类，店铺租金和初期投入可能在5万元以下就能搞定。然而，如果开设的是一家类似于双汇这样的冷鲜肉店兼有超市功能的店铺，所需资金则会显著增加。这类店铺不仅需要采购大量的商品，还需要购置冰柜、展示柜等设备，并且进行店面装修，因此整体投资可能在10万元左右。
冷鲜肉在市场销售可以赚钱吗
1、做加盟不合适，未知的风险太大了，你要计算你的费用啊 你是准备搞连锁经营。要看你经营的场地，还有你所在城市的消费水平。
2、冷鲜肉加盟是挣钱的。广阔的利润空间 热鲜肉、冷冻肉就是赚钱的，而相比这两类，冷鲜肉的市场售价更高一点，所以其中所存在的利润空间也更加宽广。
3、一天卖多少钱得根据你镇上的消费情况、竞争情况，以及你的经营能力，大部分都是1000多块的样子。有的也能赚钱，有的就不好说了。不过现在在镇上干还是要好干一点。你要是真想干，就找个店去实地考察对比一下。
4、人们吃少所以基本不赚钱，并且还要每天清理绞陷机，很麻烦；后半年消费量大，还差不多。其实加盟哪一品牌冷鲜肉并不重要，因为品牌代理商不止从代理厂家进货，权衡价格，他们也从其他的小厂进货。你也可以从其他代理商那里进货，现在市场很乱。如果你只卖冷鲜肉，我劝你还是从利润方面再考虑一下。
