由小小酸奶冰淇淋发酵的创业
1、椒江的80后准妈妈汪小燕发现台州市场酸奶冰淇淋还存在巨大市场空间，于是，由一杯小小酸奶冰淇淋发酵的创业，就此开始。 用“匠人精神”专注做酸奶冰淇淋 汪小燕，33岁，浙江省台州市椒江人，UM酸奶冰淇淋创始人。
2、曾经我也思考过这个问题，后来我解决的很好，文章中我也会用我的经历举例子。对于很多人来说，觉得县城创业成本低，人情重，人脉资源多，做点小生意肯定可以赚钱。但是这个“赚钱”仅仅是小钱，很难做大，因为县城的收入低、消费观念和大城市也有很大区别，而且信息接受度也比不上大城市。
3、一开始，我计划在学校里开一家酸奶店，产品包括手工酸奶、水果捞和酸奶冰淇淋等。但由于结算周期长，耗不起，所以我选择了在社区开店。下面，我将分享一些关于在学校开店的注意事项（以下是纯干货分享，您可以点赞和收藏，以便将来参考）。 选址：对于实体店项目，选址是一个重要问题。
4、微生物发酵产品有很多种，主要包括以下几类：酸奶和乳制品 微生物发酵可以产生酸奶和其他乳制品，如酸奶油、酸奶冰淇淋等。这些产品是通过乳酸菌的发酵作用制成的，乳酸菌将牛奶中的乳糖转化为乳酸，赋予产品独特的口感和营养价值。
5、目前我店里产品种类也很丰富，有巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、紫米酸奶、手摇酸奶、桂花米酿酸奶、五谷酸奶、温酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋等等。选址 鲜奶店，做的就是熟客生意，而且这个行业是刚需。选址一定要选择社区店，即使找不到社区门店，也要找一个学生上下学，上班族上下班的必经之路。
避风塘奶茶加盟条件
避风塘奶茶加盟条件：本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。愿接受管理 ，参加统一的各种培训。提供合法身份证，以便建立真实的档案。 必须按要求，统一悬挂“避风塘”形象招牌。 愿自觉维护“避风塘”品牌形象，不得借“避风塘”品牌效应损害消费者利益。
十二星座奶茶加盟条件：具备一定的资金实力：，能够满足合作店的启动资金要求。认同“十二星座”的商标、产品、经营理念和企业文化。投资有风险，投资者需要要风险意识。愿意从事“十二星座”事业的经营管理，愿将十二星座奶茶视为自己的事业。在当地有合适的经营场地和良好的商业信誉。
避风塘奶茶店加盟条件 能独立投资避风塘奶茶店开店所需的费用，并可承担一定的经营风险。加盟店的面积、装修一定要达到总部要求的标准。具有完全民事行为能力的自然人或法人。能积极管理经营及维护本品牌形象。加盟者必须具备一定的经历实力，具备一定的投资资金来可以保障店铺正常运作。
加盟金1万，保证金1万，特许使用费1万，基本单店投资额5到10万元左右。
你很难相信现在市面上所有的避风塘珍珠奶茶都没有注册商标“避风塘”并非独创性字词，属于餐饮行业内约定俗成并广泛使用的一种特色风味菜肴的名称，将其注册为商标形成独占，将妨碍其他经营者的正常经营活动，违反了《商标法》第8条的有关规定，不符合市场经济条件下公平竞争的行为准则。
【点击了解更多加盟项目】加盟费在5-10万，加盟费5万到10万对于一个品牌来说是比较便宜的了。大多数大品牌的加盟费都在10万以上，对于一些想创业而资金不太多的人来说是一个很好的选择。
鸡蛋仔的做法及配料
1、按照基础版鸡蛋仔的制作方法制作面糊。 在煎好的鸡蛋仔上撒上奶酪丝。 加一点点黄油，放入烤箱或者用微波炉加热，使奶酪融化即可。抹茶红豆鸡蛋仔制作步骤： 在基础版鸡蛋仔的面糊中加入抹茶粉，搅拌均匀。 按照基础版鸡蛋仔的制作方法煎制鸡蛋仔。 在鸡蛋仔的格子中填入红豆沙即可。
2、鸡蛋仔的配料以及制作方法：【食材】：鸡蛋仔预拌粉260克、鸡蛋2个、清水80克、玉米油50克。【做法】：首先准备好所需要的食材：清水可以用牛奶代替，口感会更加松软哦。接下来，将鸡蛋磕入盆中，用手动打蛋器给它们搅拌均匀，没有的话可以直接用筷子划散。
3、主要材料：低筋粉 辅材：笨鸡蛋、牛乳、水、发孝粉 调味品：白糖、食用油 作法：低筋粉加发孝粉混和预留。生鸡蛋添加白砂糖轻中度消磨，我一般 用三个生鸡蛋，可是鸡蛋的重量每一次都是不一样，没事儿，用冷水的量调节一下就可以了，换句话说生鸡蛋再加冷水的量是150克就可以了。
4、将小麦面粉、发粉、吉士粉和水淀粉混合均匀。 打散鸡蛋，加入糖，用打蛋器打至起泡。 将面粉混合物分次加入蛋液中，搅拌均匀，最后加入油，混合均匀后静置30分钟。 将鸡蛋仔模具预热，倒入面糊至八分满。 模具轻轻摇动，放入炉上，用中温烤2分钟。
全国奶茶店排行榜全国奶茶店十大排行榜
中国奶茶店排名前十品牌 喜茶 喜茶是创立于2012年的著名连锁茶饮品牌，主打芝士茗茶和鲜果茶系列产品，其推出的茶饮品质纯正，口感极佳，深受广大顾客的喜爱，其门店的设计也非常有质感。
奶茶店排名前十的品牌有：喜茶、奈雪的茶、元气满满茶、茶颜悦色、一点点奶茶、COCO都可、乐巢奶茶、蜜雪冰城、黑泷堂奶茶以及星饮STAR茶饮。以下是详细的解释：喜茶：作为新式茶饮的领军品牌，喜茶以其高品质、创新的产品和时尚的门店设计赢得了广大消费者的喜爱。
喜茶HEYTEA，起源于2012年的广东深圳，原名皇茶ROYALTEA。喜茶是芝士现泡茶的原创者，坚持直营店策略，不做加盟店。在2020年，喜茶成功入围中国茶饮十大品牌。 CoCo都可奶茶，1997年诞生于台湾淡水，是亿鼎国际股份有限公司的“都可茶饮”品牌。
排名第一的是茶颜悦色，作为中国最受欢迎的奶茶品牌之一，茶颜悦色凭借高品质的原料和独特的口感赢得了消费者的喜爱。其奶茶口感丰富，茶香浓郁，价格合理，深受年轻人追捧。排名第二的是都可CoCo，这是中国台湾的一个著名奶茶品牌，以独特的口感和多样化的产品线而闻名。
奶茶店排名前十品牌： 蜜雪冰城：蜜雪冰城是一家全国连锁冰淇淋与茶饮的品牌，隶属于蜜雪冰城股份有限公司旗下。经过20余年的发展，蜜雪冰城在全国拥有超过两万五千家门店，覆盖31个省（市、自治区），并正在积极开拓海外市场。
