紫薯九种花样做法是什么
芝心紫薯饼。做法:紫薯需预先煮熟,紫薯与糯米粉放一碗内;用手搓合均匀成淡紫色的粉,加进牛奶与糖;搓成团并分成等份小剂;取一紫薯坯按扁,放小许马苏里拉芝士;包成团子,放芝麻堆里粘上芝麻,再按扁;取一不粘锅,烧热,下芝心紫薯饼,慢火两面煎熟,即可食用。牛奶紫薯饭团。
首先,紫薯泥是基础中的基础,将蒸熟的紫薯去皮后捣成细腻的泥,可制作成紫薯馒头或香甜的紫薯糕,营养又美味。其次,如果你喜欢脆口的零食,不妨试试紫薯片。将紫薯切成薄片,油炸至金黄,不仅酥脆可口,还能作为健康的零食搭配。紫薯饼则是一款既适合早餐也适合甜点的选择。
紫薯煎饼:将紫薯泥加入煎饼糊中,煎制出来的煎饼色泽艳丽,口感独特。紫薯饭团:将煮熟的紫薯粒加入米饭中,捏成饭团,是早餐的好选择。紫薯沙拉:将煮熟的紫薯切块,与其他蔬菜、水果一起拌入沙拉酱,制作成营养丰富的沙拉。
紫薯的家常做法都有哪些?
1、紫薯粥 将紫薯去皮切块,和大米一起放入电饭煲或炖锅中,加入适量水,使用煮粥功能慢煮。紫薯粥既适合早餐,也适合晚餐轻食,有助于消化,同时补充能量和多种维生素。 紫薯泥 将煮熟的紫薯压成泥,加入少量的牛奶和糖调味,搅拌均匀后即可食用。
2、紫薯烙饼:将紫薯蒸熟捣成泥,与面粉、鸡蛋、葱花等混合,做成饼状,然后在平底锅中煎至两面金黄。这种做法简单快捷,是一道美味的主食。紫薯布丁:将紫薯泥与牛奶、糖、鸡蛋液混合,倒入模具中,隔水烘烤或蒸熟,制成布丁。紫薯布丁口感细腻,是一道受欢迎的甜品。
3、紫薯粥:将紫薯去皮切块,与大米一起放入锅中,加水煮成粥。可以根据个人口味加入红枣、枸杞等增加营养和风味。紫薯蒸糕:将紫薯蒸熟后捣成泥,加入糯米粉、糖和适量的水搅拌均匀,放入模具中蒸熟即可。这样做出的蒸糕色泽鲜艳,口感软糯。
4、紫薯烙饼:将紫薯泥加入面粉中,加入适量的水和盐,搅拌成面糊,倒入平底锅中煎至两面金黄,是一种简单易做的家常小吃。紫薯沙拉:将蒸熟的紫薯切成小块,与其他蔬菜如生菜、黄瓜等混合,加入沙拉酱拌匀,是一道清爽的健康沙拉。这些吃法不仅能够保留紫薯的营养成分,还能让人享受到紫薯的独特风味。
5、紫薯蒸糕:将紫薯蒸熟后压成泥,加入糯米粉、糖和适量的水搅拌均匀,放入模具中蒸熟即可。这样做出的紫薯蒸糕口感糯软,甜而不腻。紫薯饼:将紫薯蒸熟后捣成泥,加入适量的面粉、糖和牛奶,揉成面团,分成小份,擀成饼状,放入平底锅中煎至两面金黄。紫薯饼外酥里软,是一道简单美味的小吃。
6、紫薯布丁:将紫薯泥与牛奶、糖、鸡蛋液混合均匀,倒入模具中,隔水烘烤或蒸熟即可。紫薯布丁口感细腻,是一道优雅的甜品。紫薯炖肉:将紫薯切块与排骨或五花肉一起炖煮,紫薯的甜味能渗透到肉中,使肉质更加鲜美。以上就是一些紫薯的家常做法推荐。
紫薯的做法大全简单做法
蒸紫薯。材料:紫薯、水。紫薯洗净皮,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处;电高压锅入热水,约5公分高,放入蒸屉。将洗净的紫薯置于屉上,盖盖,压筏,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟,即可。紫薯泥。材料:紫薯。
做法:蒸熟紫薯,捣成泥状。将糯米粉加入紫薯泥中搅拌均匀成团。将团子放入锅中蒸熟,待凉后撒上白糖即可。 紫薯面包:材料:紫薯、面粉、酵母、白糖、牛奶、黄油 做法:蒸熟紫薯,捣成泥状。将酵母发酵后加入面粉中,加入紫薯泥、白糖、牛奶和黄油,揉成面团发酵。
最简单也是最常见的方法就是蒸或烤紫薯。将紫薯彻底清洗干净后,可以直接放入蒸锅中蒸煮,或者用锡纸包裹后放入已预热至200度的烤箱中烤制40分钟左右。这样处理后的紫薯外皮易剥,内部的肉质甜美软糯,保留了最多的营养成分。
紫薯洗净隔水蒸熟;去皮压碎成蓉,再加入一汤匙蜂蜜拌匀;苦瓜洗净去两头切段,用小刀将苦瓜的白色瓜瓤挖干净;烧一锅清水,水开后加少许盐和几滴色拉油,再放入处理好的苦瓜段,煮至断生后捞出过凉水;将蜂蜜紫薯泥填进苦瓜的空心里,压紧压实;切片装盘,上桌前再淋少许蜂蜜 。
烤紫薯:将紫薯切成块,涂上橄榄油和少许盐,放入预热的烤箱中,以200度C烤30-40分钟,直到变软或变金黄色。 煮紫薯泥:先将紫薯剥皮,切成小块,放入锅中加水煮沸。煮熟后捞出,用搅拌器或压碎器将其捣成泥状,加入适量牛奶、黄油和糖,搅拌均匀即可。
紫薯有哪些好吃的做法?
1、紫薯怎么吃好吃 紫薯银耳汤 秋天的早晨,喝碗热乎乎的紫薯银耳汤的确是非常美的事情,可以头一天晚上做好。银耳泡发好,加清水小火煮一个小时,然后加入紫薯、红枣、梨片和冰糖,再炖上半个小时就可以关火了,黏糊糊的,非常美味。紫薯南瓜糖水 做法:把南瓜去皮去籽切小块,紫薯去皮切小块。
2、紫薯可以做成很多不同的美食,下面是几种做法供参考: 紫薯泥:将紫薯蒸熟后去皮,用勺子压碎成泥状,加入适量的牛奶或奶油,搅拌均匀。可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜。最后撒上一些杏仁碎或核桃碎作为装饰,更加美味。 紫薯丸子:将熟透的紫薯取出,加入适量的糯米粉,搅拌均匀至能捏成团状。
3、紫薯冰淇淋 材料:紫薯300克、淡奶油200毫升、牛奶200毫升、白砂糖适量。步骤:紫薯去皮切块蒸熟,然后用料理机打成细腻的泥状。淡奶油加糖打发至6成发,即提起打蛋器时奶油能够留下痕迹但很快消失的状态。牛奶加热至微沸,缓缓倒入打发好的淡奶油中,边倒边搅拌。
紫薯的做法有哪些?
芝心紫薯饼。做法:紫薯需预先煮熟,紫薯与糯米粉放一碗内;用手搓合均匀成淡紫色的粉,加进牛奶与糖;搓成团并分成等份小剂;取一紫薯坯按扁,放小许马苏里拉芝士;包成团子,放芝麻堆里粘上芝麻,再按扁;取一不粘锅,烧热,下芝心紫薯饼,慢火两面煎熟,即可食用。牛奶紫薯饭团。
做法:将紫薯切块,放入锅中煮熟。将煮熟的紫薯捣成泥状,加入芋圆和糖煮熟。最后加入适量的椰浆调味即可。 紫薯布丁:材料:紫薯、牛奶、吉利丁粉、白糖 做法:将紫薯蒸熟,捣成泥状。将吉利丁粉用牛奶浸泡至变软后再加热溶解。
紫薯桂花粥 做法:选择一个紫薯,紫米,银耳,红枣几颗,糖桂花少许。做法也很简单,先将紫米淘洗干净用凉水泡2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。
蒸紫薯:这是最简单也是最常见的做法。将紫薯洗净,可以选择去皮或者不去皮,切成块状或者整个放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的紫薯可以直接食用,也可以搭配其他食材一起制作成各种美食。紫薯粥:将紫薯切成小块,与大米一起煮成粥。紫薯粥色泽美观,营养丰富,适合早餐或者养生食谱。
紫薯烙饼:将紫薯蒸熟捣成泥,与面粉、鸡蛋、葱花等混合,做成饼状,然后在平底锅中煎至两面金黄。这种做法简单快捷,是一道美味的主食。紫薯布丁:将紫薯泥与牛奶、糖、鸡蛋液混合,倒入模具中,隔水烘烤或蒸熟,制成布丁。紫薯布丁口感细腻,是一道受欢迎的甜品。