怎么做寿司
1、大米洗净,加适量水,放入电饭锅蒸熟,盛出来根据个人口味加入寿司醋、盐之类的调味品,搅均凉一凉备用;红萝卜、黄瓜、火腿肠切成条。
2、紫菜卷寿司:卷一张蛋饼,蛋饼冷却后,和黄瓜、火腿肠一起切条备用,米饭煮好后,稍晾一会,倒入寿司醋,搅拌均匀。把紫菜铺在寿司竹帘上,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,铺上一条一条的鸡蛋、黄瓜、火腿肠。
3、主料准备:蒸米饭,趁热加入寿司醋(米饭:醋按5:1)搅拌均匀,凉凉待用。辅料准备:煎鸡蛋饼切丝,黄瓜,胡萝卜,火腿等切丝待用在案板上铺上寿司帘,然后取一张海苔片或者紫菜片放正。
4、寿司的制作过程包括米、醋和鱼等多种原料。首先,煮米时需将米洗净,直至水清,然后用电饭煲煮米,将整个手掌放入米锅,让水到手腕部位。煮好的米要和醋拌匀,可选用海带醋或白米醋,事前要烧一下,加些清酒或白葡萄酒,放些糖。
5、准备材料:米饭一份、火腿一根、紫菜片或者海苔片几张、黄瓜一根、胡萝卜一根、鸡蛋三个、寿司醋一份。蒸米饭,趁热加入寿司醋(米饭:醋 按5:1) 搅拌均匀,凉凉待用。想要米饭粘一点的话就适当加点糯米。
寿司怎么做的
1、紫菜卷寿司:卷一张蛋饼,蛋饼冷却后,和黄瓜、火腿肠一起切条备用,米饭煮好后,稍晾一会,倒入寿司醋,搅拌均匀。把紫菜铺在寿司竹帘上,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,铺上一条一条的鸡蛋、黄瓜、火腿肠。
2、准备材料:米饭一份、火腿一根、紫菜片或者海苔片几张、黄瓜一根、胡萝卜一根、鸡蛋三个、寿司醋一份。蒸米饭,趁热加入寿司醋(米饭:醋 按5:1) 搅拌均匀,凉凉待用。想要米饭粘一点的话就适当加点糯米。
3、心形寿司:【材料】: 白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻【做法】: 把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀,模具内涂一点油,方便脱模,先放一层饭在模具底,压实压平放上馅,放一层饭上去封顶,压平、结实。倒扣脱模。
4、寿司的做法:将3g芝麻油与凉寿司米饭混合;把米饭平铺在紫菜上;放入腌制萝卜条、煎蛋皮、肉松、火腿肠和黄瓜;由下往上卷起来,用刀切成小段。寿司起源于中国,后传入日本,主要用紫菜卷起醋饭,鱼肉,蔬菜,鸡蛋,蟹柳等材料再切件制成,味道鲜美可口,可谓是日本最出众的饮食文化标志。
5、原材料:米饭1大碗、火腿肠2根、黄瓜1根、白醋3茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙。先制作寿司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀。备好其它的材料,火腿肠和黄瓜切条,也可以根据个人喜好,添加适当的鸡蛋,玉米粒等配料。然后将寿司醋倒入温热的米饭里面,搅拌均匀。
6、做法步骤:第1步、鸡蛋煎成饼切条,黄瓜火腿胡萝卜切条。第2步、下面做寿司醋,准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。第3步、寿司竹卷帘铺上海苔,然后米饭铺均匀,海苔上面空出两厘米不要放米饭。第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等,这几样在网上买的差不多20。
寿司怎么做
原材料:米饭1大碗、火腿肠2根、黄瓜1根、白醋3茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙。先制作寿司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀。备好其它的材料,火腿肠和黄瓜切条,也可以根据个人喜好,添加适当的鸡蛋,玉米粒等配料。然后将寿司醋倒入温热的米饭里面,搅拌均匀。
准备材料:米饭一份、火腿一根、紫菜片或者海苔片几张、黄瓜一根、胡萝卜一根、鸡蛋三个、寿司醋一份。蒸米饭,趁热加入寿司醋(米饭:醋 按5:1) 搅拌均匀,凉凉待用。想要米饭粘一点的话就适当加点糯米。
两个鸡蛋煎成薄薄的一张饼。切成条状,黄瓜和火腿肠取中间部位切成条状。在海苔上铺上薄薄一层米饭,挤一点沙拉酱。米饭是大米和糯米混合比例按2:1,米饭晾凉以后加寿司醋,糖,盐比例按6:3:1。再铺上薄薄一层肉松。
寿司怎么做好吃
两个鸡蛋煎成薄薄的一张饼。切成条状,黄瓜和火腿肠取中间部位切成条状。在海苔上铺上薄薄一层米饭,挤一点沙拉酱。米饭是大米和糯米混合比例按2:1,米饭晾凉以后加寿司醋,糖,盐比例按6:3:1。再铺上薄薄一层肉松。
准备食材:寿司米、醋、糖、盐、紫菜、各种配料(如鱼肉、蔬菜等)。将寿司米淘洗干净,加水浸泡30分钟,然后放入电饭煲中煮熟。将醋、糖、盐混合,加热至糖和盐溶解,制成寿司醋。将煮熟的寿司米放入大碗中,倒入寿司醋,用手拌匀。
大米洗净,加适量水,放入电饭锅蒸熟,盛出来根据个人口味加入寿司醋、盐之类的调味品,搅均凉一凉备用;红萝卜、黄瓜、火腿肠切成条。
香菇洗干净之后,装入到干净的容器中,然后在容器中加入适量的水,等待香菇暖化之后捞出,控干水分放入到锅中。之后再加入一点酱油,冰糖和味啉,同时只是在加入少许的清水上锅煮,看到锅中的汤汁逐渐被吸收之后就可以了,然后将香菇拿出来切成丝。
搓掉黄瓜外面的刺,用清水清洗干净,将黄瓜改刀切成长条,最好与火腿肠一样长。将火腿肠切成长条,放置一边备用。(2)将米饭煮熟后,稍微晾凉一些,晾至不烫手的状态,加入一大汤匙的寿司醋拌匀。
寿司做的好吃的关键在于先把米饭调味,然后加入配菜一起包起来,最后切开,具体的做法如下:主料:胚芽米饭250克、黄瓜1根、烤肠1条 辅料:寿司醋2匙、生抽1匙 米饭中放入生抽,寿司醋,拌匀。准备寿司帘。铺上海苔和部分米饭。放上黄瓜,卷起来。横竖各一刀切开。