真功夫是哪个国家的企业
真功夫全球华人餐饮连锁机构是由蔡达标先生、潘宇海先生创立,始于1994年,至今有13年历史。
中国东莞 真功夫,作为知名的中式快餐品牌,以其美味和营养的原盅蒸汤、蒸饭闻名。该品牌起源于1994年,由蔡达标与潘宇海在广东东莞创立的“168”蒸品店。经过几年的发展,1997年,品牌更名为“双种子”。到了2004年,品牌再次改名为“真功夫”。
真功夫已经成为中国规模最大、发展最快的中式快餐连锁企业。其源头,要追溯到1990年东莞长安镇107国道边上的“168甜品屋”。时年17岁的潘宇海,在东莞长安镇霄边村107国道旁开设一家甜品屋,因为开在国道旁边,所以取名“168甜品屋”,主营甜品、粥品和汤粉,由于经营有方,在当地渐有名气。
真功夫是一家著名的中式快餐连锁餐饮品牌,多次获得中国餐饮行业的殊荣,深受消费者的喜爱。然而,你是否曾想过为什么真功夫不能上市呢?其实,真功夫上市面临的问题很多。首先,真功夫是一家民营企业,上市需要满足严格的财务指标和实力要求,如市值、业绩、内控等。
真功夫餐饮的总部位于广东省广州市天河区,隶属于真功夫餐饮管理有限公司。作为中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌,真功夫餐饮始终坚守“营养还是蒸的好的”品牌定位,主打以蒸品为特色的中式快餐。
真功夫全球华人餐饮连锁的企业简介
真功夫是一家以全新模式运行的中式快餐连锁企业,它首次建立起中式快餐业现代化后勤生产、烹制设备及餐厅员工操作的三大标准化。
真功夫全球华人餐饮连锁,创立于1994年,至今已有16年发展历史。真功夫传承中华饮食五千年文化并加以创新,把中华饮食传统的30多种烹饪方法凝聚在一个技法上:蒸,以岭南饮食的原盅蒸品为特色,发扬中华饮食“营养”优势,塑造“营养”为品牌核心价值。
真功夫全球华人餐饮连锁机构是由蔡达标先生、潘宇海先生创立,始于1994年,至今有13年历史。
真功夫餐饮的总部位于广东省广州市天河区,隶属于真功夫餐饮管理有限公司。作为中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌,真功夫餐饮始终坚守“营养还是蒸的好的”品牌定位,主打以蒸品为特色的中式快餐。
成立于1994年的真功夫,作为全球华人餐饮连锁的佼佼者,拥有18年的丰富发展历程。这家中式快餐企业以其独特的运营模式脱颖而出,首次实现了中式快餐业的现代化标准化,包括后勤生产、烹制设备和员工操作的三大关键环节。
真功夫在广东东莞这个具有深厚饮食文化底蕴的城市中扎根发展,逐渐成长为一个广受欢迎的品牌。其主打的原盅蒸汤、蒸饭不仅保留了中式餐饮的传统精髓,还融入了现代营养学的理念,深受消费者喜爱。真功夫的成功离不开其对食材的精心选择和烹饪技艺的精益求精。
真功夫餐饮连锁的成功之道
编辑本段真功夫品牌之道 真功夫全球华人餐饮连锁以“功夫不负有心人”的信念,传承中华美食5000年蒸文化,用特色蒸品演绎中华美食的营养精髓。经历十三载,好品质始终如一。 真功夫创始人蔡达标先生、潘宇海先生 真功夫全球华人餐饮连锁机构,由蔡达标先生、潘宇海先生创立,始于1994年,至今有15年历史。
星巴克的成功之道不过是基于其强有力的细节把控、底层支撑所赢得的文化认同,在实现了价值创造的同时亦收取了收益。
在餐饮业竞争激烈的环境中,麦当劳作为全球拥有超过两万家分店的国际一流企业,始终屹立不倒,稳坐餐饮连锁业的首位。其成功之道并非偶然,而是源于“克隆成功,复制财富”的核心策略。麦当劳的成功秘诀在于其对标准化的极致追求:从品牌到服务,从质量到管理,乃至人才培训和特许经营,都实现了标准化运作。
真功夫全球华人餐饮连锁的三大标准化
1、首创中式快餐烹制设备标准化真功夫独创“电脑程控蒸汽柜”,攻克中式快餐“标准化”瓶颈,使烹制过程始终保持在101℃、1~2个大气压的安全环境。中华饮食以营养美味闻名于世,但却受约于厨师难以标准化。传统的蒸制设备为蒸笼,但也要依赖厨师掌握火候,而且操作起来费时耗力,无法快速出品。
2、历经二十多年的精耕细作,真功夫确立了中式快餐的三大标准化体系:物流生产标准化、烹饪设备标准化和餐厅运营标准化,以国际视野提升品质、服务和洁净度,成为中国快餐行业的典范。
3、余年的精耕细作,真功夫构建了中式快餐的三大运营体系:物流生产标准化、烹饪设备标准化和餐厅运营标准化。/ 这一标准化体系不仅提升了品质,与国际水平接轨,更在服务和清洁度上精益求精,赢得了广大消费者的信赖。
4、真功夫是一家以全新模式运行的中式快餐连锁企业,它首次建立起中式快餐业现代化后勤生产、烹制设备及餐厅员工操作的三大标准化。