怎样做面食好吃又省时间呢
1、【6道早餐面食】早餐我做了这美味，香脆酥软，简单快手就是一锅，当早餐一级棒，简单快速，不发面不饧面，皮薄馅多，外酥里软，美味又有营养，我家大人小孩都爱吃。
2、第一道：时蔬凉面这是一道素凉面，主料是面条和当季时蔬。制作简单，口感清爽。大家有时间可以尝试一下。具体制作方法第一步：准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。
3、首先要用温水和面，面要和的软一些，可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐地加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。
香掉牙千层饼是用什么原料做的?
1、该饼每100g热量大约是250大卡。香掉牙千层饼的主要原材料是小麦面粉，经过发酵、按揉之后加油烙制而成。其中碳水化合物含量较多，进食后碳水化合物会转化成葡萄糖，给机体供能。千层饼中的热量相对比较多，每100g千层饼中大约有250大卡的热量。
2、千层饼以优质小麦为面粉原料。用大盆和面时以老酵母头作面引子，待面团醒松，反复揉和，擀成一层层，然后层层相压，制成一体。各层之间，涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐。烙制时，使用平底铁锅，以庄稼秸秆为燃柴。烙至外黄内熟，香味溢出时，即可食用。
3、五香千层饼 食材：面团：中筋面粉400g，水225g酵母粉3g，盐3g，白芝麻适量（撒表面）油酥：玉米油60g，中筋面粉90g，盐5g，五香粉3g，花椒粉适量 做法：用厨师机把材料混合，揉成光滑的面团。面团入烤箱一发，发至将近两倍大。制作油酥，将中筋面粉、盐和五香粉放入碗中，混合均匀。
4、香掉牙千层饼在制作过程中皮变硬的问题可能是由于面团揉制或醒发不当。以下是一种千层饼的制作方法：原料：- 面粉 500 克 - 盐 5 克 - 猪大油 少许 制作步骤： 将滚烫的水降温至约 80 度，用热水和一部分面粉，和面时要确保面团柔软。
5、撒上小葱和青椒，然后将上下两端向中间折叠。再次折叠好的面团，切成长约10cm的条状，再切成宽约3cm的小条。1将切好的面条放入刷过油的烤盘中，覆盖保鲜膜发酵20分钟。1发酵完成后，放入预热至200度的烤箱中，烘烤25分钟左右。1最终成品，香喷喷的千层饼就出炉了。
6、香掉牙千层饼是一种受欢迎的面食，其制作过程中使用的面粉并非通过发酵而是通过层叠和擀制的方式形成。以下是一种制作方法的详细步骤： 选用优质小麦粉作为主要原料，与老酵母头混合和面，待面团发酵后加入适量碱液，揉匀后稍作休息。
香掉牙千层饼制作配方
烤盘刷一层食用油，将面胚摆上烤盘，放在温暖湿润处发酵30分钟左右，饼胚明显变大。？表面喷少许水放入预热好的烤箱中层，上下火210度烘烤16分钟左右即可，注意不要烘烤过头以致口感发干，入炉前也可以喷少许水。和面的时候可以加入5-10克糖，利于烘烤上色也助于发酵。
将滚烫的水降温至约 80 度，用热水和一部分面粉，和面时要确保面团柔软。 待面团稍微冷却后，加入冷水继续和面，确保面团的柔软度（这一步至关重要），然后让面团醒发 20 分钟。 将面团铺在案板上，擀成3至4毫米厚的面皮，均匀地刷上猪大油和盐。
主要配方如下：主料：面粉 （根据食量而定）辅料：葱花 （适量）、猪油（或其他植物油，猪油会更香）具体做法如下：先把面粉准备好，用温水和面，醒面20分钟左右。把葱花洗干净后，切成葱末（尽量亮干，越少水分越好）。 面醒好后，用擀面杖擀成很大的一块，上面铺些油和盐。
五香千层饼 食材：面团：中筋面粉400g，水225g酵母粉3g，盐3g，白芝麻适量（撒表面）油酥：玉米油60g，中筋面粉90g，盐5g，五香粉3g，花椒粉适量 做法：用厨师机把材料混合，揉成光滑的面团。面团入烤箱一发，发至将近两倍大。制作油酥，将中筋面粉、盐和五香粉放入碗中，混合均匀。
香掉牙的五香千层饼
1、五香千层饼 食材：面团：中筋面粉400g，水225g酵母粉3g，盐3g，白芝麻适量（撒表面）油酥：玉米油60g，中筋面粉90g，盐5g，五香粉3g，花椒粉适量 做法：用厨师机把材料混合，揉成光滑的面团。面团入烤箱一发，发至将近两倍大。制作油酥，将中筋面粉、盐和五香粉放入碗中，混合均匀。
2、烤盘刷一层食用油，将面胚摆上烤盘，放在温暖湿润处发酵30分钟左右，饼胚明显变大。？表面喷少许水放入预热好的烤箱中层，上下火210度烘烤16分钟左右即可，注意不要烘烤过头以致口感发干，入炉前也可以喷少许水。和面的时候可以加入5-10克糖，利于烘烤上色也助于发酵。
3、首先将酵母加入面粉中，用适量的水和面，和成面团后，放置在温暖的地方发酵。利用发酵的时间，将青椒和小葱切碎备用。接下来，将做油酥的面粉中加入五香粉和花椒粉，搅拌均匀，然后将油烧热浇入，搅拌均匀，晾凉后加入盐，再次搅拌均匀。
香掉牙酥饼简介
1、香掉牙酥饼，源自山东临沂苍山向城的传统不发面千层饼，经过长年的研发与改良，巧妙地融合了古老技艺与现代科学方法。这款饼点致力于满足消费者对新颖和精致口感的需求，汲取了中西面点的精华，凭借独特的健康秘方进行加工，使其在色泽、香气、味道和形制上都展现出独特的魅力。
2、张口笑香掉牙酥饼，源于传统不发面千层饼的创新升级，是生态、绿色、健康的美食代表。它顺应了消费者对新颖和精细食品的需求，融汇中西面点技艺精华，致力于为食客带来美食体验。
3、香掉牙酥饼的是由山东临沂苍山向城的老式不发面千层饼演变来，经本部长时间的研发改良，结合传统与科学的制造工艺，适合广大食客的求新、精的消费需求，融合了中西面点精髓，采用健康科学的秘方加工而成。
4、山东的香掉牙酥饼源自于临沂苍山向城的老式不发面千层饼，经过当地师傅的长期研发和改良，这种酥饼融合了传统工艺与现代科学的制造技术。香掉牙酥饼的制作工艺非常讲究。首先，选用优质小麦粉作为原料，经过反复揉搓，确保面团的细腻度和韧性。然后，将面团擀成薄片，加入特制的馅料，层层叠放，形成千层的结构。
5、香掉牙酥饼的几大优势：隶属主食系列产品，只要吃面食的地区，就有市场。
6、香掉牙酥饼的出现恰好填补了这一空白，它提供了多种口味，如原味、椒盐、甜味，甚至是创新的豆沙、枣泥、果酱、麻辣和吉祥饼等，满足了消费者对口味多样性的追求，深受大江南北消费者的喜爱。其次，香掉牙酥饼的不断创新和市场适应能力强。
