中式炸鸡是什么炸鸡,食搭子炸鸡属于中式炸鸡吗?
日式炸鸡 日式炸鸡通常会用炸粉或者淀粉加蛋液来调制面衣，炸出来的炸鸡虽然酥脆度不算高，但汁水却很充足。裹上面衣之前，大家会用一些调料汁来腌制鸡肉，让它先有一层底味，炸好以后基本上不会撒调料粉，而是搭配塔塔酱、千岛酱或是蛋黄酱等酱料来吃，酱料的口感比较厚重，能对炸鸡再次进行包裹。
炸鸡用这个命名的意思，就是你看一下天龙八部，或者是射雕英雄传，这里面的都会有这个洪七公丐帮，他们吃烤鸡烧鸡的样子，他们一班呢，作为丐帮来说的话，身上都要带一个不带子，这个布袋子里面的会装有讨过来的食物，那么食搭子也就是这个意思，他表示，这个炸鸡那是非常好吃的。
食搭子中式炸鸡产品有自己的特色，配料很讲究，不仅好吃，而且不上火不油腻，吃了还想吃，这样的美食投资前景自然火热。
南京老门东必吃小吃
1、鸭血粉丝汤：这是南京最有名的小吃之一，由鸭血、粉丝、黄豆芽等配料煮成的汤，鲜美可口，口感丰富。在老门东的街头巷尾，你可以找到许多摊位和小餐馆供应这道美食。 盐水鸭：南京盐水鸭是中国四大名鸭之一，以其鲜嫩多汁、皮脆肉嫩而闻名。
2、鸭血粉丝汤：这是南京的特色小吃之一，以鸭血、粉丝和各种配料熬制而成，鲜美可口，是老门东的招牌美食之一。 糖醋排骨：这是一道经典的江苏菜，以猪排骨为主料，经过糖醋烹制，口感酸甜可口，肉质鲜嫩。
3、南京盐水鸭：南京盐水鸭是南京的特色传统名菜，以其鲜嫩的肉质和独特的口感而受到广泛喜爱。 汤包：老门东的汤包以其鲜美的汤汁和香气四溢的馅料而闻名，每一口都能感受到满满的幸福感。 糖醋排骨：糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，老门东的糖醋排骨以其酸甜可口的味道和酥脆的外皮而备受推崇。
开个小型食搭子中式炸鸡店都需要什么?两个人能忙的过来吗
1、做炸鸡需要设备，一个展示柜，一个炸炉，一个冰箱，这是最基本的其他的一些小东西看实际需求，两个人能忙的过来，但是人多的时候会很累。其实食搭子跟档口店没啥区别，还不如租一个七八平的档口，这样更好一些，还可以招聘店员。
老门东美食街攻略
1、牛肉锅贴：与普通锅贴不同的是，牛肉锅贴选用上等牛肉为馅，搭配秘制酱料，味道更为鲜美浓郁。在老门东的牛肉锅贴专卖店中，您还可以品尝到牛肉汤等其他牛肉美食。鸭油酥烧饼：这是一种传统的南京点心，以鸭油为原料制作而成，外酥里嫩，香气扑鼻。
2、老门东美食街推荐：陆氏梅花糕、食搭子中式炸鸡、沈记臭豆腐、沈记臭豆腐、朱记小郑酥烧饼、门东水铺（老门东店）等。陆氏梅花糕 南京必吃榜之一，几块钱就能搞定的，一定要趁热吃，但是刚出炉的也要注意防烫。
3、注意卫生：在品尝小吃时，要注意观察商家的卫生状况，选择干净卫生的店铺就餐。同时，也要注意自己的饮食卫生，避免食物中毒等问题。合理消费：在品尝美食的过程中，要注意控制消费，避免因为一时的口腹之欲而过度消费。可以先了解一下各种美食的价格，根据自己的预算进行选择。
4、首先，作为一个吃货，到南京老门东肯定是直奔美食街了，南京老门东有台湾名小吃蚵仔煎等等，还有夫子庙名小吃等。不但汇聚了蒋友记、鸡鸣汤包等老字号，还有蓝老大糖藕粥、徐家鸭子、司记豆腐脑等让吃货流口水的南京美食。【豆花庄】这家在路口，位置显眼。店面中等大小，布置的还蛮温馨的。
