跨行做麻辣烫,没有任何餐饮经验,学技术还是加盟好?
开麻辣烫店是加盟好还是自己干好，没有一个确定的答案，要根据你的具体情况和目标来决定。以下是一些简单的对比：加盟的优点：可以享受品牌效应和总部支持，省去了很多技术和运营的难题，更容易吸引和留住客户。
餐饮行业的特殊之处就是只要口味好，一定会吸引顾客前来。而自己去餐饮培训学校培训厨艺，是实实在在把配方拿在了手上，学会了一门技术。郑州新东方烹饪学校很多学特色小吃的学员，已经凭借自己的能力做大了店铺，并且自己开出了加盟店。
学技术和加盟最终花的钱都差不多，但是学技术开店失败率在8成，加盟失败率在2成。建议多咨询一些麻辣烫品牌，对比一下，比如满怀可爱麻辣烫麻辣拌、老街秤盘麻辣烫这些品牌都不错，多去了解一下。
没有餐饮创业经验可以选择加盟的形式进行创业，总部一站式全程扶持，不管是麻辣烫技术培训、还是门店员工培训，一个星期左右即可熟练掌握，轻松开店上手。但是市面上麻辣烫品牌品质参差不齐，所以在选择麻辣烫品牌时尽可能选择品牌大一点、时间成立久一点的麻辣烫加盟品牌。
如果不是从事厨师行业，还是建议不要去学配方了，花几万学费后，选址、运营还是不会。去咨询一下满怀可爱麻辣烫麻辣拌这个品牌，做好了，换个地方再加盟一个店不香吗？反正都是总部托管运营。
首先聊下加盟的优势：第一个，配方问题，加盟好；第二个，笼统一点，走弯路问题。自己开的话首先没有配方，你得经过很长时间的试验才能做出一份好吃的麻辣烫。加盟商家的话，这个就不是问题啦。
全国最火的麻辣烫排名前三
杨国福麻辣烫：哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司，2007年创立于哈尔滨，自公司建立并开展加盟连锁业务至今。杨国福麻辣烫骨汤中含有多种人体必需的营养成分，长期食用有利于健康。杨国福麻辣烫，平民的价格，大众的消费。张亮麻辣烫：选用多味名贵中草药熬制为汤，用料考究，味鲜汤美。
张亮麻辣烫；辣哆辣麻辣烫 ；杨国福麻辣烫 ；滋麻官麻辣烫 ；吉阿婆麻辣烫 ；辣千骨麻辣烫 ；万记麻辣烫；每味每客麻辣烫 ；醉麻辣麻辣烫 ；麻辣宣言麻辣烫；1麻辣烫：是起源于四川的地方特色小吃，重庆叫麻辣烫，四川叫冒菜。
杨国福麻辣烫：这家哈尔滨起家的餐饮品牌，自2007年创立以来，已在全国范围内发展了加盟连锁业务。其麻辣烫的汤底采用多种必需营养元素，常食有助于健康。以亲民价格和大众消费定位，深受顾客喜爱。 张亮麻辣烫：张亮麻辣烫的汤底由多味名贵中草药精心熬制而成，讲究食材搭配，汤味鲜美。
全国最火的麻辣烫排名前三：杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫、觅姐麻辣烫。杨国福麻辣烫。杨国福始于2003年，专业从事麻辣烫小吃和特许经营的全国性连锁餐饮企业，主营业务包括餐饮服务和零售运营。
最火的十个麻辣烫品牌
杨国福麻辣烫 杨国福麻辣烫率先提出快餐式麻辣烫概念，并倡导斤式自选麻辣烫经营方式。品牌起步早，加盟门店众多，知名度高，是中国麻辣烫行业第一家上市品牌。张亮麻辣烫 张亮麻辣烫以独特经营模式、坚实技术研发能力和先进管理理念赢得市场和消费者认可。
在麻辣烫加盟品牌排行榜上，知遇麻辣烫、花漾麻辣烫、金色驿站麻辣烫、味千麻辣烫、天祈麻辣烫、祥云麻辣烫和赛百味麻辣烫等品牌名列前茅。 木子麻辣烫、馋掉牙麻辣烫、津福德麻辣烫、金元麻辣烫、香飘味麻辣烫、五谷麻辣烫和鑫鑫麻辣烫也是市场上备受欢迎的加盟选项。
张亮麻辣烫：作为麻辣烫行业的领军品牌之一，张亮麻辣烫以其独特的口味和优质的服务赢得了广大消费者的喜爱。 杨国福麻辣烫：杨国福麻辣烫以其传统与创新的完美结合，成为市场上的热门品牌。 陈麻婆麻辣烫：以其独特的麻辣配方和丰富的食材选择，赢得了广大食客的青睐。
麻辣烫的成本和利润有多?
经营麻辣烫的利润在每日可以达到500到900元左右。肉类食品的售价通常为5到6元，而每串的成本大约在1到3元之间，这意味着每串的利润约为2到3元。若保守估计，如果一天卖出200串肉类食品，营业额大约在1000到1200元之间，那么每日利润大约为500到600元。
麻辣烫的利润受多种因素影响，包括店铺位置、租金、原材料采购成本、人力成本、管理水平等。一般而言，麻辣烫的利润率在30%至50%之间，但也有表现优秀的店铺能达到60%以上的利润率。不过，这些数据仅供参考，实际情况会因地区、市场供需状况及竞争强度等条件的变化而有所差异。
麻辣烫作为一种受欢迎的街头小吃，其利润水平是相当可观的。通常情况下，麻辣烫的利润至少在成本的两倍以上。这种小吃结合了小吃的便捷与中式快餐的口味，不受季节和地理位置的限制，全年无淡旺季之分。以散装方便面为例，进价为0.3元，售价可达00元。
此外，麻辣烫的价格通常比较亲民，利润率较高，能够快速回收成本。在物价上涨的背景下，麻辣烫的价格调整更为灵活，可以根据市场变化及时调整价格，以适应消费者的需求。灵活多样的经营模式也是提高利润的关键因素之一。经营者可以根据市场反馈和消费者偏好，灵活调整菜品和价格，进一步提升盈利能力。
麻辣烫作为一种受欢迎的街头小吃，其利润空间相当可观。尽管市场上食材价格普遍较高，但通过批量采购可以有效降低成本。在经营过程中，食材成本占比较大，但通过合理采购和控制用量，可以有效降低运营成本。
麻辣烫加盟前十名
杨国福麻辣烫 杨国福麻辣烫率先提出快餐式麻辣烫概念，并倡导斤式自选麻辣烫经营方式。品牌起步早，加盟门店众多，知名度高，是中国麻辣烫行业第一家上市品牌。张亮麻辣烫 张亮麻辣烫以独特经营模式、坚实技术研发能力和先进管理理念赢得市场和消费者认可。
在麻辣烫加盟品牌排行榜上，知遇麻辣烫、花漾麻辣烫、金色驿站麻辣烫、味千麻辣烫、天祈麻辣烫、祥云麻辣烫和赛百味麻辣烫等品牌名列前茅。 木子麻辣烫、馋掉牙麻辣烫、津福德麻辣烫、金元麻辣烫、香飘味麻辣烫、五谷麻辣烫和鑫鑫麻辣烫也是市场上备受欢迎的加盟选项。
年度麻辣烫冒菜十大品牌 张亮麻辣烫 成立时间：2008年 张亮麻辣烫是2008年创立的品牌，隶属于黑龙江盛世千秋餐饮管理有限公司旗下，发展至今已成为全国知名的麻辣烫美食。在国内有270多家直营门店，连锁门店达到5800家以上，在纽约、西雅图、温哥华等地也开设了加盟店。
张亮麻辣烫：作为一个知名的麻辣烫品牌，张亮麻辣烫凭借其独特的口味和良好的服务赢得了广泛的市场认可。 杨国福麻辣烫：杨国福麻辣烫同样是麻辣烫行业的知名品牌，以其丰富的菜品选择和独特的麻辣口味吸引了众多消费者。
杨国福 杨国福是始创于2003年的国内知名麻辣烫品牌，自创立至今一再全国数百个城市开设有数千家门店，其提供的餐品一直凭借口感好而闻名，在国内有着很高的知名度。
老街秤盘麻辣烫加盟靠谱吗?
老街称盘麻辣烫麻辣烫口味独特，销量高，备受消费者的好评与认可，是个值得投资者信赖的加盟好品牌。魏记麻辣烫：以很好的口感和优质的食品征服了众多消费者的芳心，受到了消费者们的一致赞赏与喜爱，是个优质的加盟好品牌之选。
因此，加盟像老街称盘这样的知名品牌，一碗10元的麻辣烫纯利润可以轻松达到60%，这对于创业者来说，无疑是一个具有吸引力的盈利前景。所以，如果你对麻辣烫生意有兴趣，老街称盘可能是一个值得考虑的选择。
刘文祥麻辣烫 成立时间：2019年 该品牌成立于2019年，是一家主打新式风味麻辣烫的餐饮加盟连锁品牌。在该行业中有不错的影响力，也受到不少消费者喜爱。以份量大价格实惠赢得了众多消费者的青睐。
汤火功夫麻辣烫：成立于2008年，专注于带领健康时尚麻辣烫创新概念的享誉国际的餐饮连锁品牌。汤火功夫麻辣烫的主打产品包括经典花生酱汤底麻辣烫、招牌麻辣拌等，加盟店覆盖中国大陆、中国香港、韩国、日本、美国等多个国家和地区，共计连锁加盟店超3000家。
本来麻辣烫就是走的低成本战略，靠量取胜。如果店内一天的客人足够多，利润是很不错的。再加上市场上很多消费者都喜欢吃麻辣烫，只要味道好，价格适中，可能不怎么宣传就有顾客光临，这还可以省下一笔宣传费用。只要你加盟老街称盘麻辣烫，一碗10元麻辣烫纯利润高达60%不是问题。
