新手如何经营汉堡店:先选址
1、现如今是一个生活节奏比较快的时代，对年轻人来说时间是金钱，时间是生命。所以说汉堡店所处的位置必须要保证交通方便，这样才能保证人们去用餐的时候是方便的。同时，汉堡店的选址要选择人流量比较多的地方，只有这样才能吸引更多的人们进店消费，保证汉堡店的生意。
2、第一步先选择品牌：可以自营也可以选择加盟。自营不需要出太多的费用，但是各个方面都需要自己考虑；加盟虽然会有加盟费，但是产品还有经营各方面都有总部的扶持，比较适合新手创业。
3、选择合适的位置 合适的经营位置对于汉堡加盟店能否成功经营是一件重要的事情，经营者需要考虑当地消费者的消费习惯、竞争对手的分布情况，还有交通流量情况等等，一般门店位置可以选择在人流量密集的城市中心、商业区或者是学校附近，这样可以确保门店拥有不错的客流量。
自己在家里做快餐外卖,好做吗?
好不好做，要看你们当地竞争是不是很激烈，如果竞争不是很激烈，需求比较大，当然是好做的，如果竞争很激烈，那肯定是很难做的，毕竟人家有店面的都不一定能卖出去，因为你在家里做快餐外卖，如果是独立的院落那还好，如果是在商品房里面的话，人家肯定会投诉的。
有些人想要自己创业在家里做快餐，这也是一种非常不错的选择，不过生意好不好要取决于自己，无法一概而论。只要你能够把饭菜的味道做好，让饭菜的种类丰富起来，注重外卖的速度，那么相信生意是肯定不会差的。
做好广告宣传。做餐饮外卖首先应该做好推广工作，可以多种渠道并进，比如利用派发广告宣传单、网络广告以及微信朋友圈的强大功能来推广自己的外卖餐饮。注意外卖餐饮的图片一定要精美，并且是实物拍摄。不能让消费者收到外卖后感觉和图片有天壤之别，形成心理上的落差。要注重餐饮外卖的品质。
如果你打算通过第三方外卖平台销售快餐，那么在家里开展这项业务可能并不可行。因为几乎所有外卖平台都要求商家拥有营业执照，而取得营业执照的前提是必须获得卫生许可证或食品流通许可证。家庭厨房往往无法满足卫生和硬件要求，因此难以获得必要的证照，也就难以入驻外卖平台。
如果你打算利用第三方外卖平台作为你快餐的销售途径，我觉得你在家里做快餐不靠谱。因为所有的外卖平台入驻的条件，是必须要有营业执照，取得营业执照的前提是你要有卫生许可证或者食品流通许可证。在家里做快餐，卫生条件和硬件条件都不满足，证照都办理不下来，何谈入驻外卖平台。
新手想做餐饮创业该怎么做?
1、选择自己喜欢的能做的项目。餐饮行业其实是很广泛的，大可以做成酒店、中可以是一个门面家常馆、小可以是三轮车承载的路边摊，当然还包括果汁饮品、糕点之类的项目。所以，第一步就是根据自己的情况选择合适的方向，选择时还要考虑周围的消费情况，选择对了未来的路才会好走。
2、考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业；是以加盟的形式创业，还是独立经营；是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景，是否能够盈利。考虑自身是否具备资质。比如，如果您想从事餐饮行业，是否有这方面的经验和必备知识。
3、新手创业需要注意以下几点：以小为始，一步步做 尤其对于新手餐饮创业，以及资金有限的创业者来说，一味求大只是增加了餐饮创业的风险而已。建议新手可以关注一些标准化操作的，上手操作简单又不需要大量人手的中式快餐、小吃店等。
4、想要创业，您至少需要考虑以下几个方面的问题：考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业；是以加盟的形式创业，还是独立经营；是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景，是否能够盈利。考虑自身是否具备资质。
5、想干餐饮首先要学各种的餐饮美食制作方法、学会对餐饮店铺的日常管理、掌握基本的财务知识、维护好与客户之间的关系。
