小吃技术配方百度网盘
1、淘宝上的技术只是理论上的，至于适不适合你的口味还需要多种因素，有些师傅看了配方后自己改良一下，会变得无比美味，但也有失败的。
2、酱料配方：色拉油200克，海天牌海鲜酱500克，十笏园甜面酱500克，鸡精50克，味精40克，浓缩鲜香粉5克，芝麻酱100克。
3、糖葫芦 糖葫芦是中国传统的小吃之一，以果实为主要原料，制作工艺独特，口感酸甜可口。制作糖葫芦的材料包括山楂果实或草莓、葡萄等水果、糖和竹签。制作步骤如下：- 将山楂果实或水果洗净，晾干备用。- 将糖加入锅中，加适量水，煮至糖溶化成糖浆。- 将果实串在竹签上，沾上糖改键浆，晾干即可。
4、原料配方：面粉750克，净猪肉500克，生姜5克，酱油125克，水422毫升，净葱625克，香油60克，味精少许，碱适量。 制作方法：将猪肉按肥瘦3：7匹配。将肉软骨及渣剔净、剁碎，使肉成大小不等的肉丁。在搅肉过程中要加适量的生姜水，然后上酱油。上酱油的目的是调节咸淡，酱油用量要灵活掌握。
5、他那里有很多小吃做法以及配料技术，你要学的小吃技术他那边也是有的，然后你去实体店里学的话，最少要收你几万的，划不来，你可以去勤劳刚哥小吃那里学这个技术，就几百的事，你学会了自己搞个品牌，还能收加盟费呢，你网上搜勤劳刚哥小吃，然后你加他QQ就能找到他，不用谢，希望采纳。
6、一般情况下，都是属于骗人的，真正的秘方肯定不会再网上销售的，只能说是一个大众的口味。
